Een vroege vogel met passie voor een goed begin van de dag. Werkt zelfstandig en bereid en presenteert een gevarieerd en vers ontbijt, zorgt voor een vlotte uitgifte en kan zowel buffetten voorbereiden en aanvullen als à la carte gerechten bereiden. Werkt hygiënisch en efficiënt volgens HACCP-richtlijnen en laat de keuken netjes achter. Geselecteerd op basis van vakmanschap, snelheid van werken en oog voor detail.